Enogastronomia e Manifattura nelle Isole Canarie

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InfoCanarie ha come precisa mission la promozione e la valorizzazione delle Isole Canarie; questo include, chiaramente, anche la presentazione e la divulgazione di informazioni in merito a tutti i prodotti tipici e particolare, di pregio e qualità che meglio rappresentano la produzione dell'arcipelago..
Abbiamo attivato quest’ area con il primo obbiettivo di presentare sul mercato Italiano questi prodotti (i quali il più delle volte vengono casualmente scoperti e testati direttamente in loco in occasione di viaggi e vacanze) in modo tale che anche coloro i quali si apprestano a soggiornare alle Canarie abbiano modo di avvicinarsi e provarli.
InfoCanarie ha ovviamente anche la prerogativa di favorire sia l'attività B2B che il diretto approvigionamento da parte del consumatore finale.
e dare una concreta risposta alle varie situazioni ed esigenze di mercato, sia per quanto riguarda la domanda e l'offerta di alcune tipologie di prodotto, come la promozione di altri e/o nuovi prodotti adatti ad inserirsi e/o a coprire determinate nicchie di mercato.
Aloe vera (piante, foglie, succo, gel e cosmetici), Rum e liquori, formaggi, miele, vini pregiati, particolari salse e condimenti (mojos), succhi di frutta, banane e pomodori, sigari, cigaritos e tabacco sono i prodotti più rappresentativi delle Canarie.